(plum,Prunus)A deciduous tree, it includes many varieties of the fruit...
(Vaccinium myrtillus )Vaccinium myrtillus is a species of shrub with...
CORNUS MAS .Deciduous shrub blooms in spring and fruit in autumn.belongs...
Το Ιπποφαές (Hippophae L.Rhamnus,sea-buckthorn) είναι φυλλοβόλος θάμνος...
bougainvilleas.The vine species grow anywhere from 1 to 12 m (3 to 40...
ρ8
New
Castanea sativa, or sweet chestnut, is a species of flowering plant in the family Fagaceae. C. sativa attains a height of 20–35 mThe tree requires a mild climate and adequate moisture for good growth and a good nut harvest.
Availability date:
Quantity | Discount | You Save |
---|---|---|
50 | €1.00 | Up to €50.00 |
225 | €2.00 | Up to €450.00 |
425 | €2.30 | Up to €977.50 |
Η καστανιά(Castanea,)CHESTNUT, είναι πανάρχαιο δέντρο όπως αποδεικνύεται από διάφορα ευρήματα της εποχής του Χαλκού. Ήταν η τροφή των φτωχών το μεσαίωνα.
Οι καστανιές είναι μεγάλα δέντρα συνήθως και το ύψος τους μπορεί να φτάσει τα 35 μέτρα. Είναι είτε αυτοφυή είτε καλλιεργούνται για τους νόστιμους καρπούς τους και για την καλή σε ποιότητα ξυλεία τους αλλά και σαν καλλωπιστικά σε διάφορα πάρκα. Οι καστανιές πρέπει να βρίσκονται σε υψόμετρο πάνω από 250 μέτρα και δεν ευδοκιμούν σε χαμηλότερα υψόμετρα. Πολλαπλασιάζονται με σπόρο, με μοσχεύματα και με εμβολιασμό. Το δέντρο ανθίζει κατά την άνοιξη και τα κάστανα ωριμάζουν από τις αρχές Σεπτεμβρίου μέχρι τέλη Νοεμβρίου ανάλογα με τις συνθήκες και τη ποικιλία. Κάθε δέντρο μπορεί να δώσει από 30-50 κιλά κάστανα. Το μέγιστο της απόδοσης θεωρείται το 50ο-60ο έτος της ηλικίας του. Τα ασβεστολιθικά πετρώματα είναι απαγορευτικά για την ανάπτυξη του φυτού.
Ο καρπός της, το κάστανο, βρίσκονται μέσα σε ένα ξυλώδες περίβλημα που έχει αγκάθια εξωτερικά και ανοίγει όταν οι καρποί ωριμάσουν. Ανάλογα με το είδος, μέσα στο περίβλημα υπάρχουν 2-3 καρποί και σε άλλα είδη μόνο ένας.
Το μέγεθος του κάστανου έχει να κάνει με την υγρασία, τη ποικιλία και τη σύσταση του εδάφους.
Η συγκομιδή γίνεται με τίναγμα των καρπών του δέντρου και στη συνέχεια γίνεται μάζεμα με το χέρι. Μερικοί στρώνουν δίχτυα για πιο εύκολο μάζεμα.
Τα νωπά κάστανα περιέχουν 50% νερό, 45% υδατάνθρακες και 5% φυτικό έλαιο. Τρώγονται ψητά ή βραστά, χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική, στη μαγειρική σε διάφορες συνταγές και γίνονται και αλεύρι κυρίως σε διάφορες περιοχές της Ασίας.
Στην Ελλάδα ο καστανάς είναι από τα πιο παλιά και παραδοσιακά επαγγέλματα και η εικόνα ενός ανθρώπου με μία μικρή ψησταριά με το όνομα φουφού,να ψήνει κάστανα το χειμώνα στους δρόμους των μεγάλων πόλεων έχει μείνει κλασσική. Καστανιές βρίσκονται κυρίως στη Θεσσαλία, Μακεδονία και στις ορεινές περιοχές της Κρήτης και της Λέσβου. Ονομαστές ποικιλίες είναι τα κάστανα Πηλίου και Κρήτης.
Τα κυριότερα είδη καστανιάς είναι:
1-Η Ευρωπαϊκή Καστανιά. Γρήγορα αναπτυσσόμενο δέντρο που φτάνει τα 30 μέτρα σε ύψος. Τα φύλλα του είναι πριονωτά και μεγάλα, τα κάστανα έχουν καφέ ή καστανόγκριζο ρυτιδωμένο φλοιό. Το ξύλο της Ευρωπαϊκής καστανιάς είναι σκληρό και ανθεκτικό, σχίζεται εύκολα και δεν προσβάλλεται από μύκητες και έντομα. Χρησιμοποιείται στην επιπλοποιία, στην παραγωγή δοκαριών, πασσάλων σαν οικοδομική ξυλεία (ανθεκτικές σανίδες) στην παραγωγή χαρτιού και στη βυρσοδεψία.
2- Η Ιαπωνική καστανιά. Είναι δέντρο ή θάμνος με ύψος που φτάνει τα 10 μέτρα. Έχει φύλλα σχήματος καρδιάς και τα κάστανα που παράγει είναι μεγάλα αλλά όχι τόσο νόστιμα.
3-Η Αμερικανική καστανιά. Το ύψος των δέντρων φτάνει τα 35 μέτρα και δίνει καλής ποιότητας ξυλεία ενώ και οι καρποί τους θεωρούνται από τους πιο νόστιμους. Το είδος κινδύνευσε με εξαφάνιση όταν το 1900 ένας μύκητας πρόσβαλλε τα δέντρα και προκάλεσε την ασθένεια «σήψη της καστανιάς». Όσες καστανιές παρέμειναν από την πανωλεθρία αυτή διασταυρώθηκαν με ανθεκτικές ασιατικές ποικιλίες.
4-Η Κινεζική καστανιά. Τα δέντρα φτάνουν τα 18 μέτρα ύψος. Είναι ένα πολύ ανθεκτικό είδος στα έντομα και τις ασθένειες καθώς και στο σάπισμα. Αναπτύσσεται σε μεγάλα υψόμετρα, πάνω από 2000 μέτρα. Τα κάστανα της θεωρούνται πολύ νόστιμα.
No customer comments for the moment.
Το Ιπποφαές (Hippophae L.Rhamnus,sea-buckthorn) είναι φυλλοβόλος θάμνος που ανήκει στην οικογένεια των Ελαιαγνοειδών.Η τιμή ειναι για μεγαλη ποσότητα φυτων.
Chokeberrie.A fruit that is loaded with powerful antioxidants that are very beneficial to health mas.to plant height is about 1-1.50m.
CORNUS MAS .Deciduous shrub blooms in spring and fruit in autumn.belongs in the category of super fruits ,plants height 0.5m.
R. uva-crispa,GOOSBERRY.The gooseberry bush gets LITTLE approximately 2.00 to 2.50 meters, loves well-drained soil with organic matter, if there is no additional quantity in cubic 2 per acre.
(Vaccinium myrtillus )Vaccinium myrtillus is a species of shrub with edible fruit of blue color, commonly called "bilberry", "whortleberry" or European blueberry.Vaccinium myrtillus has been used for nearly 1,000 years in traditional European medicine.
The apple tree (Malus domestica) is a deciduous tree in the rose family best known for its sweet, pomaceous fruit, the apple. It is cultivated worldwide as a fruit tree, and is the most widely grown species in the genus Malus
prunus armeniaca,APRICOT.It is cultivated in all temperate regions of the world for the delicious fruit of the APRICOT.The bloom completed before the leaves come out and done in spring..The plants height is about 1.50-2.00m.
(Olea,olive tree) .is a genus of about 40 species in the family Oleaceae, native to warm temperate and tropical regions of southern Europe, Africa, southern Asia and Australasia.[2] They are evergreen trees and shrubs, with small, opposite, entire leaves. For humans, the most important species is by far the Olive (Olea europaea), native to the...
(Prunus persica,peach).The peach (Prunus persica) is a deciduous tree native The fruit has yellow or whitish flesh, a delicate aroma, and a skin that is either velvety (peaches) or smooth (nectarines) in different cultivars.
Diospyros, lotus.O fruit has much vitamin C, iron, has no fat and is rich in fiber.Diospyros lotus, with common names date-plum, Caucasian persimmon.This is a tree height of 15–30 m with sloughing of aging bark.The flowers are small, greenish, appearing in June to July.Fruits are berries with juicy flesh, yellow when ripe, 1–2 cm in diameter. Seeds with...
fruit trees in pots, plats height 1.5 TO 2.00 m and trunk diameter 2 cm
The almond tree (ALMOND, Prunus Amygdalus), is a tree for temperate climates and does not like excessive moisture. It requires dry and calcareous soils and withstand the strong winds.
The pear (Pyrus, PEARS) has flowers white or pale pink color cultivated pear trees are propagated by seed and then vaccinated. The plant height is about 1.50-2.00 m.
(plum,Prunus)A deciduous tree, it includes many varieties of the fruit trees known as plums in English, though not all plums belong to this species.the plants height is about 1.50-2.00m.
Corylus.The nuts of all hazels are edible. The common hazel is the species most extensively grown for its nuts, followed in importance by the filbert. Nuts are also harvested from the other species, but apart from the filbert, none is of significant commercial importance..
Prunus instititia.MULTIANNUAL deciduous trees,free rooted plants , height 1.5-2.00m trunk diameter 2cm.
(raspberry,RUBUS IDAEUS).The raspberry is the edible fruit of a multitude of plant species in the genus Rubus of the rose family.Raspberries are grown for the fresh fruit market and for commercial processing into individually quick frozen (IQF) fruit, purée, juice, or as dried fruit used in a variety of grocery products.
Ribes rubrum is a deciduous shrub normally growing to 1–1.5 m (3.3–4.9 ft) tall, occasionally 2 m (7 ft), with five-lobed leaves arranged spirally on the stems.
((Punica granatum,POMEGRANATE)The pomegranate , botanical name Punica granatum, is a fruit-bearing deciduous shrub or small tree growing between 5 and 8 m (16 and 26 ft) tall.Plants height 0.50-1.00m
Arbutus unedo.It is an evergreen shrub 2-3 m height.It is a Mediterranean species, widespread in coastal areas of the mainland and islands